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      熬中藥用什么鍋熬好？哪種鍋不會(huì)影響藥效？
      
                                    
      
              
            
      
            
      
              
      
                
                                  2022-08-02
                              
      
              
            
      
            
      
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                3個(gè)回答
              
      

                                          
      
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      匿名用戶
      
                                        
      2022-08-02
      
                  
      
                
      
                
      熬中藥用鍋很有講究，鍋具不理想可能使藥效流失，或者造成副作用，砂鍋是煎藥的理想設(shè)備，因?yàn)樯板亗鳠峋徛鶆?，無毒無害。
      
                                
              
      
                            
      
                
      
                  
                  
      
                                          
      匿名用戶
      
                                        
      2022-08-02
      
                  
      
                
      
                
      煎中藥最好用砂鍋，也就是外面日用品商店賣的專用藥鍋。它是一種粗陶器，具有導(dǎo)熱均勻，而且很保溫的作用，用來煎煮中藥可以使中藥中的有效成分充分的析出。它的加熱作用不是非常的猛，導(dǎo)熱相對(duì)也比較慢，所以不容易把中藥煎糊，也不容易使某些中藥產(chǎn)生糊化等不良反應(yīng)，對(duì)于藥效的保存是比較好。
      
                                
              
      
                            
      
                
      
                  
                  
      
                                          
      匿名用戶
      
                                        
      2022-08-02
      
                  
      
                
      
                
      有許多容器可以用來代替煎藥，如不銹鋼器具，它們傳熱好、不生銹、無毒、重量輕、經(jīng)久耐用，可以完全選用。至于鋁制品，人們有一些爭(zhēng)議。因?yàn)殇X制品長(zhǎng)期用作餐具是安全的，短期或偶爾煎制中藥不會(huì)有大問題。但是，如果中藥處方中有一些酸性或堿性藥物就避免使用。
      
                                
              
      
                                        
      

            
      
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